Jameson Ginger Night 22. – 23. 11. 2019

Předposlední listopadový víkend v Baru bude zasvěcen irské whiskey Jameson a jeho variacím. Celá akce se ponese v duchu "Zachraňovat planetu můžete i z baru" neboť za každé tři drinky z Jameson menu dostanete jako dárek originální (a hlavně ekologické) kovové brčko! 
 
 JAMESON MENU:

•  IRISH GINGER.......125 Kč

 Jameson Irish Whiskey, limetka, zázvor, zázvorové pivo

•  IRISH COFFEE.......85 Kč

 Jameson Irish Whiskey, cukr, espresso, smetana

•  JAMESON GINGER.......115 Kč

 Jameson Irish Whiskey, limetka, zázvorová limonáda

• BONIE JOHNNY.......135 Kč

 Jameson Irish Whiskey, Drambuie, brusinkový džem, limetka, brusinka, cukr

Vstup volný

Foto události: oficiální stránka jamesonwhiskey.com

Degustace cognac Grande Selection 7. 11. 2019

• 7.11.2019
• Začátek degustace v 18:00
• Rezervace na info@bar1931.cz
• cena: 990 Kč/osoba

Objevte kouzlo koňaku, nejznámějšího typu francouzské brandy. Jeden z listopadových podvečerů v Baru 1931 bude věnován řízené degustaci této unikátní pálenky, kterou vám představí 1. česká Madame Cognac&Champagne a zlínská rodačka Tereza Franc Křivinková. Tereza je v prostředí české barové scény známá jako zakladatelka a majitelka známého baru U Staré studny. Působí též jako sommelierka a specialistka na koňak, který je její největší parketou.

Nenechejte si ujít tuto unikátní degustaci pod vedením skutečné profesionálky a milovnice dobrého pití!

Pod vedením 1. české Madame Cognac&Champagne ochutnáte 5 druhů koňaku + závěrem 1 Pineau

• Bache VSOP, Fine Champagne (7–10 let)
• Jean Pasquet L´Organic (10 let)
• Francois Giboin XO, Borderies (30 let)
• Francois Peyrot XO, Grande Champagne (25 let)
• Bache American Oak
• Pineau des Charentes Bache Gabrielsen Very Old (20 let)

Součástí degustace bude i drobné občerstvení. Každý z účastníků si z akce odnese drobný dárek v podobě miniatury koňaku.

 SALSA LATINO NIGHT

Užijte si kubánský večer v latinskoamerickém stylu! Přijďte se seznámit s tanci salsa, bachata a merengue. Tančit můžete sami, s vaším doprovodem nebo s dalšími návštěvníky jedinečného večera plného tance a dobrého pití v Baru 1931. 

Zkušený tanečník a lektor SalsaZlín Radek Kubiš vás provede celým latinsko-americkým večerem.V průběhu večera si s ním můžete zatančit v rámci latino párty.

• Termín: 12. 10. 2019, start 19:00 (konec 02:00)
• Vstupné: 100 Kč/osoba – platba na místě
• Rezervace místa: 775 870 182 (úterý – sobota od 17:00)
• Místo: Bar 1931
• Akce zahrnuje: welcome drink, afterpárty ve stylu latino

DEGUSTACE RUMŮ

Vychutnejte si degustaci zasvěcenou rumům z celého světa v Baru 1931. Degustací vás provedou profesionální barmani, kteří vás seznámí s historií, výrobou i charakteristikami různých druhů rumů. Během 1,5 hodiny ochutnáte 6 vzorků rumů o obsahu 2 cl z vámi vybraného balíčku. 

DEGUSTACE RUMŮ BASIC

Na této degustaci ochutnáte nejpopulárnější rumy u nás. Barmani vám pomohou pojmenovat jednotlivé chutě a typické rysy těchto rumů:

• Cpt. Bucanero / Dominikánská republika
• Malteco 10 / Panama
• Kraken / Trinidad a Tobago
• Diplomático Mantuano / Venezuela
• Havana Club 7 yo / Kuba
• Dos Maderas 5+5 / Karibik–Španělsko

Cena degustace: 300 Kč

DEGUSTACE RUMŮ PREMIUM

Na degustaci premium se seznámíte s rumy, které patří mezi špičky ve své kategorii. Ochutnáte:

• Milonario 15 / Peru
• Pacto Navio / Kuba
• Quorhum 23 / Dominikánská republika
• Gosling Family Reserve / Bermudy
• Austrian Empire Navy Oloroso Cask / Dominikánská republika
• Zacappa Edition Negra / Guatemala

Cena degustace: 550 Kč

Rezervujte si vybranou degustaci min. 2 dny předem před vámi zvoleným datem na telefonním čísle 775 870 182 (úterý až sobota od 17:00) nebo prostřednictvím e-mailu info@bistrovalachy.cz

Tomáš Petr – Bar manager, Mixologist

Bar manager Baru 1931 Tomáš Petr tvrdí, že lásku k barovému řemeslu si nevybíráte, prostě se tak narodíte a zamilujete si jej. Po bezmála 13ti letech práce v zahraničí (UK, USA, Švýcarsko), ve vyhlášených koktejlových a hotelových barech, zaoceánských lodí a prémiových restaurací, si opět našel cestu do rodné vlasti a velice rád se s vámi podělí o své zkušenosti a dovednosti právě v Baru 1931. Petr nabízí prémiový servis, kvalitu, zážitek a vždy něco navíc. Specializuje se na design koktejlů, netradiční servis, infúze nebo interaktivní koktejly. Poznejte kouzlo barové kultury zprostředkovanou tím nejpovolanějším!

„Bar je jako jeviště a barman je umělcem. Umělcem, který je výborným posluchačem, přítelem, psychologem a expertem v pohrávání si s chutěmi pro jeho obecenstvo.“ 

Zdeněk Kondler – Barista, Barman

Ve chvíli, kdy objevil výběrovou kávu, stal se baristou. Přes malé kavárny a pojízdné kafe stánky se dostal až do Hradce Králové, kde působil jako head barista. Již několik let úzce spolupracuje s pražírnou z Otrokovic. Vzdělává sebe i druhé, věnuje se kávovému cateringu a míchá kávové drinky. V poslední době své míchací dovednosti rozšiřuje jako barman....a taky má rád kvalitní rum.

Michaela Koňaříková – Cocktail waiter, Barmaid

Po studiu na gymnáziu jí cesta zavedla na Slezskou univerzitu v Opavě k oboru Lázeňství a turismus, kde měla možnost kromě studia získávat praxi v oboru gastronomie. Během studia si plnila cestovatelské sny, které prezentovala na cestovatelských přednáškách. Na svých cestách ráda ochutnávala místní speciality a Asie ji v tomto směru nejvíce ovlivnila. Půl roku strávila také v Dánsku studiem inovace a podnikání. V baru 1931 ve Zlíně se snaží hostům zpříjemnit chvíle, které si mohou užít s kvalitními drinky. 

„Travel is the only thing you buy that makes you richer."